Skip to content
Menu
EU Mozaik
  • Kezdőlap
  • Kapcsolat
  • Oldaltérkép
  • Adatvédelem
EU Mozaik
aquafaba

Az aquafaba, avagy a vegán tojásfehérje

 

A húsvét közeledtével egyre inkább felmerül a kérdés, hogy egy vegán életmód szerint élő ember, miként cselezze ki a tojás hiányát. A tojás a húsvéti ünnep egyik fő étele és kiegészítője. Az asztalon jelen van, mint fő étel, a fehérjéből felvert hab pedig a sütemények alapanyaga. Találtunk egy olyan egyszerű vegán alapanyagot, amivel tökéletesen lehet helyettesíteni a tojásfehérjét, az aquafabát.

 

Az auqafaba egy kiváló tojásfehérje helyettesítő, aminek az alapja a csicseriborsó leve.

A konzerv csicseriborsó levéből, felverhető és kiváló tojásfehérjeszerű kemény habot készíthetünk. Az íztelen habot édesítőszerekkel vagy egyéb cukorhelyettesítőkkel keverve süteménysütéshez alkalmas tojáshabszerűséget készíthetünk.

Egyetlen egy dologra kell vigyázni az aquafabánál, hogy  olajos dolgot ne adjunk hozzá, mert akkor a hab összeesik.

Ez is érdekelhet
mikulásvirág virágoztatása
 

Legutóbbi bejegyzések

  • Oldalletöltés vagy egyedi látogatók?
  • A biostimuláció hatásos a petyhüdté vált bőr ellen
  • Fekete, zöld, vörös – melyik tea a legegészségesebb?
  • Fájós bütykük? Megvan rá a módszer
  • Fekete kökörcsin
  • Mit jelent az előnytelen elosztás?
  • Őszi diéta mintaétrend
  • Halálos vacsora: gyilkos a tányéron
  • Ökológiai építés: a jövőnek építünk
  • Zsírégetés: meglepő de hatékony módszerek

Kategóriák

  • Egészség
  • Életmód
  • Gasztronómia
  • Ingatlan
  • Kultúra
  • Oktatás
  • Otthon
  • Szabadidő
  • Szépség
  • Tudomány
  • Utazás
  • Vállalkozás
  • Vegyes

Címkék

BME fesztivál hacker Hegyalja Fesztivál információs társadalom IT biztonság kiberbiztonság kiberbűnözés kibertámadás közösségi média Microsoft Microsoft Magyarország mikroblog-szolgáltatás mobilalkalmazás mobilapp mobilfüggőség mobilinternet mobil programozó csapatverseny mobilszolgáltatás mobiltelefon mobilvírus média Műegyetem navigáció NOD32 nyelvtudomány Office 365 okostelefon okostelefon-alkalmazás oktatás online szolgáltatás optikai hálózat Park PayPal programozás programozó verseny Pázmány Péter Katolikus Egyetem Pázmány Péter Katolikus Egyetem Információs Technológiai Kara Sziget Sziget fesztivál tudomány verseny VOLT fesztivál web2 web 2
©2023 EU Mozaik | Powered by WordPress and Superb Themes!